De la España agrícola Boletín 18. Octubre-diciembre 1998 Estudio CIS 2273, marzo-abril 1998.

w ¿Podría decirme cuál es la superficie total (en hectáreas) de su explotación?

%
Menos de una hectárea	6
De 1 a 10 ha.	33
De 11 a 20 ha.	16
De 21 a 50 ha.	19
De 51 a 100 ha.	1
Más de 100 ha.	7
NS/NC	8
Media	44,1
Desviación típica	153,0
(N)	(3371)

w ¿Es el único propietario de las tierras de la explotación?

%
Sí	47
No	44
No procede (son arrendatarios, aparceros, etc.)	9
(N)	(3371)

w ¿Es Ud. el único titular de la explotación?

%
Sí	74
No	26
(N)	(3371)

w ¿Podría decirme de una manera aproximada, cuántas jornadas de trabajo dedica Ud. al año a su explotación?

%
Menos de 200 jornadas	11
De 200 a 299 jornadas	12
De 300 a 364 jornadas	20
Todos los días	51
NS/NC	5
Media (jornadas)	308,17
Desviación típica	88,7
(N)	(3362)

w ¿Trabajan en su explotación otros miembros de su familia?

%
Sí	58
No	42
(N)	(3369)

w ¿Quiénes son esos miembros de la familia que trabajan en su explotación?

Sólo a los que en su explotación trabajan otros miembros de su familia

% Sí
Cónyuge	55
Hijos/as	33
Hermanos/as, cuñados/as	18
Padres/suegros	21
Otros familiares	6
(N)	(1955)

w ¿Trabajan en su explotación otras personas que no sean familiares?

%
Sí	20
No	80
(N)	(3368)

w ¿Tiene ganadería en su explotación?

%
Sí	58
No	42
(N)	(3357)

w ¿Cuál es la producción más importante de su explotación por el volumen de sus ventas? ¿Y cuál es la segunda producción en importancia?

%
	Producción más importante	Segunda en importancia
Ganado bovino	32	18
Cereales	12	17
Ganado ovino	7	5
Productos hortícolas	8	10
Viñedos	7	3
Ganado porcino	5	5
Plantas forrajeras	4	9
Olivares	4	5
Cultivos industriales	4	7
Tubérculos de consumo humano	3	3
Frutales no cítricos	2	5
Frutales cítricos	2	1
Aviar	2	1
Frutos secos	1	4
Flores y aromáticas	1	0
Ganado caprino	1	1
Leguminosas grano	1	1
Ganado equino	1	1
N.C.	5	3
(N)	(3367)	(1870)

w Para cada una de estas dos producciones, dígame a quien se las vende principalmente.

%
	Producción más importante	Segunda en importancia
A comerciantes o mayoristas	37	24
A cooperativas	32	14
A industrias	16	5
Otros destinos	8	7
No procede	5	47
Al Estado	0	0
N.C.	2	3
(N)	(3364)	(3368)

w ¿Dispone en su explotación de alguna superficie en invernaderos?

%
Sí	6
No	93
(N)	(3361)

w ¿Ha realizado en los últimos diez años alguno de los siguientes cambios o mejoras en su explotación?

% Sí
Compra de maquinaria	57
Construcción o mejora de instalaciones	48
Compra de tierras	32
Aumento de ganado reproductor	30
Cambio de cultivos	26
Introducción de tecnologías nuevas	24
Puesta en riego	19
Cambio de ganado	15
Reducción de ganado reproductor	12
Venta de tierras	7

w ¿Ha solicitado de las Administraciones (Europea, Central o Autonómica) algún tipo de ayuda de las que le voy a leer a continuación?

% Sí
Para la mejora o modernización de la explotación	30
Para indemnización compensatoria de agricultura de montaña	27
Por compensaciones a la limitación de la producción	12
Para la incorporación de jóvenes	11
Para retirada o abandono de tierras	5
Para actividades de transformación o de comercialización de productos agrarios	5
Para extensificación o reforestación	3
Para la jubilación anticipada	2
Para turismo o agroturismo	1

w Un agricultor es a la vez muchas cosas pero, si tuviera que elegir una de las siguientes, ¿qué cree que es lo que mejor define a un agricultor?

%
Un agricultor, ante todo, es un trabajador	52
Un agricultor, ante todo, es un profesional	15
Un agricultor es un poco de cada cosa (no leer)	13
Un agricultor, ante todo, es un empresario	12
Un agricultor, ante todo, es un propietario	6
NS/NC	2
(N)	(3370)

w ¿Cuál cree que debe ser ante todo la finalidad de una explotación agraria?

%
Procurar un medio de vida digno	51
Obtener el máximo beneficio	30
Proporcionar trabajo a la familia	18
NS/NC	2
(N)	(3371)

w Me gustaría que me dijera hasta qué punto está de acuerdo o en desacuerdo con cada una de las siguientes opiniones.

% totalmente + más bien de acuerdo
Hay que preservar las explotaciones familiares porque son una parte vital de nuestra sociedad	89
Si la situación económica de los agricultores continúa como hasta hoy, en pocos años las explotaciones familiares habrán sido desplazadas por grandes empresas agrícolas	76
La agricultura supone trabajar con la naturaleza. Por eso es una ocupación más satisfactoria que otras	64
La agricultura es la ocupación básica de nuestra sociedad, y casi todas las ocupaciones dependen de ella	63

w ¿Hay alguien que le vaya a suceder en la explotación?

%
Sí, seguro	15
Sí, probable	14
No	51
NS/NC	20
(N)	(3371)

w ¿Quién es la persona que le sucederá en la explotación?

Sólo a los que problamente o con seguridad alguien les sucederá en la explotación

%
Un hijo/a que trabaja en la explotación	43
Un hijo/a que no trabaja en la explotación	30
Varios hijos que no trabajan en la explotación	9
Otro familiar	8
Varios hijos que trabajan en la explotación	6
Otras personas no familiares	1
NS/NC	3
(N)	(981)

w ¿Por qué no tiene sucesor?

Sólo a los que nadie les va a suceder en la explotación

%
No tengo hijos ni nadie que me suceda	34
Ninguno de mis hijos quiere quedarse en el campo	32
Los hijos todavía son pequeños	14
No quiero que ninguno de mis hijos se dedique a la agricultura	11
El (o los) que puede/n quedarse todavía no lo han decidido	7
NS/NC	2
(N)	(1697)

w Pensando en el futuro de los hijos, dejando al margen el hecho de que los tenga o no, ¿qué cree que sería lo mejor para el futuro de sus hijos varones, dejarles una buena explotación o darles estudios? ¿Y para el futuro de sus hijas?

%
	Hijos	Hijas
Dejarles una buena explotación	8	3
Darles estudios	73	80
Ambas cosas (no leer)	13	12
NS/NC	6	6
(N)	(3364)	(3361)

w Pensando en el futuro de la agricultura, dígame para cada uno de los siguientes aspectos, si cree que va a ir a más en los próximos años o que va a ir a menos.

% irán a más
Los precios de los medios de producción	61
Los precios de la tierra	39
Los precios de los productos agrarios	25
Las ayudas a la agricultura	24
Las rentas de los agricultores	20